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Já ouviste falar do molho para batatas fritas do Freddy?

Hoje é o seu dia de sorte; é saboroso e é um molho excitante para batatas fritas, hambúrgueres e sanduíches.

O famoso molho para fritar da Freddy's tem um sabor mais saboroso e picante do que o ketchup normal.

Este artigo será o seu guia definitivo para fazer o melhor molho para batatas fritas Freddy's e muito mais.

Tudo o que precisa é de cinco minutos e quatro ingredientes para fazer este molho.

As batatas fritas nunca souberam tão bem; desfrutará de um sabor agridoce único.

O que é o molho para fritar do Freddy?

O molho para fritar da Freddy's combina ketchup e maionese com um sabor agridoce.

É um condimento ideal para sanduíches, legumes grelhados, batatas fritas, salada de repolho, frango grelhado e saladas de legumes.

Origem do molho Freddy's fry

Don Carlos Edwards, proprietário de um restaurante no Utah, popularizou o molho para fritar na década de 1940.

O Freddy's é um restaurante em Wichita, nos Estados Unidos, conhecido pelo seu famoso molho para fritar, frango, hambúrgueres, cachorros-quentes e batatas fritas.

Tipos de molho para fritar

Existem diferentes tipos de molho para fritar, dependendo dos ingredientes utilizados; aqui estão alguns; .

Maionese de chipotle - combine uma lata de pimentos chipotle em molho adobo e maionese; picante e quente! ● Molho de amendoim - misture um pouco de caldo de galinha com molho sriracha, açúcar mascavado, manteiga de amendoim e molho de soja, fazendo um molho saudável, espesso e farto. ● Esmalte de mel Sriracha - combine mel com molho sriracha. ● Ketchup picante - misture ketchup com molho sriracha para o tornar quente e picante com um sabor muitomaionese de caril - misture maionese com caril em pó, misture bem e adicione um pouco de açúcar para obter um molho doce e picante. ● Salsa golf - este famoso molho argentino é semelhante ao molho Freddy's com um toque especial. É uma combinação de ketchup, maionese e sumo de limão. ● Maionese Sriracha - misture maionese com molho Sriracha e um pouco de açúcar. Pode usar este molho picante e doce emqualquer tipo de comida. ● Molho de caril e mel - combine caril em pó com mel. ● Maionese de lima e coentros - este molho é uma simples mistura de maionese e sumo de lima. É um molho cremoso e picante; não adicione muita água para o tornar espesso. ● Molho para fritar do Freddy - basta misturar maionese e ketchup e depois adicionar sumo de pickles.

Como preparar o molho para fritar do Freddy

O molho para fritar do Freddy's não estará completo sem o seu tempero.

Vamos fazer o tempero primeiro, antes de passarmos ao nosso molho.

Aqui está um guia sobre como fazer o tempero.

Receita de tempero para molho para fritar

Ingredientes .

Açafrão-da-terra ● Sal de cebola ● Açúcar ● Sal de alho ● Sal kosher ● Paprika ● Pimenta preta

Instruções .

1) Coloque todos os ingredientes numa tigela e misture bem. 2) Guarde a mistura de temperos num recipiente hermético à temperatura ambiente. 3) Pode guardar os temperos até seis meses e utilizá-los em qualquer altura para fazer um molho.

Receita de molho para fritar do Freddy

Aqui está um guia sobre como fazer o molho para fritar;

Ingredientes

Ketchup ● Tempero Freddy's ● Maionese ● Sumo de pickles

Instruções

1. coloque todos os ingredientes numa tigela 2. misture-os até obter uma consistência homogénea 3. sirva o seu molho e aprecie-o com frango frito, hambúrgueres ou batatas fritas.

Dicas

Aqui estão alguns truques e dicas que pode utilizar para fazer molho para fritar; .

Pode fazer o molho Freddy jalapeno para fritar adicionando molho picante e jalapenos picados. Experimente usar vinagre branco ou sumo de limão em vez de sumo de pickles. Alterne os ingredientes; experimente maionese de alho e ketchup picante e desfrute de um sabor diferente. Pode fazer o máximo de molho possível e guardar algum para mais tarde. Deixe o molho repousar durante pelo menos 30 minutos; ficará ainda mais saboroso.

Receita de hambúrguer de carne do Freddy

Temos o nosso molho para fritar Freddy's pronto; vamos fazer um hambúrguer de carne para completar esta refeição.

Para esta receita, vai utilizar o molho para fritar que fizemos para cobrir o nosso hambúrguer.

Aqui está um guia sobre como fazer o Freddy's steakburger;

Ingredientes

Sal ● Pedaços de carne (moídos) ● Pimenta preta (moída) ● Tempero Freddy's para fritar ● Queijo americano ● Cebolinhas (cortadas em fatias finas) ● Pão de hambúrguer ● Molho Worcestershire

Direcções .

1) Ligue o grelhador em lume brando. 2) Coloque os pedaços de carne de vaca moída numa tigela e separe-os com as mãos. 3) Adicione os cebolinhos cortados, o sal, o tempero para fritar Freddy's e a pimenta preta e misture bem. 4) Divida a carne de vaca em duas partes e enrole-as em bolas redondas. 5) Coloque os rolos numa frigideira em lume médio. 6) Achate as bolas de carne de vaca com uma espátula para obter uma forma de empada. 7) Cozinhe aRetire do lume quando estiver cozinhado e reserve. 9. Divida os seus pães de hambúrguer em dois e espalhe uniformemente o molho Freddy's fry em cada pedaço. 10. Coloque um hambúrguer no pão e cubra com queijo americano. 11. Coloque o outro hambúrguer por cima e cubra com o pão. 12. Coloque o pão dentro de um grelhador pré-aquecido e deixe cozinhar até que oO queijo derrete. 13. Cubra o seu hambúrguer com mais molho Freddy's para fritar e desfrute.

Como conservar o molho para fritar Freddy's

Utilize sempre uma colher limpa para colher o seu molho para fritar; uma colher suja pode contaminá-lo, mesmo quando refrigerado.

O molho para fritar Freddy's pode ser conservado no frigorífico durante mais de uma semana num recipiente hermético.

O molho para fritar fica mais saboroso quando é conservado no frigorífico e servido mais tarde.

Conselhos sobre como congelar e descongelar o molho para fritar

Não utilize vidro para guardar o molho no congelador; este pode partir-se à medida que os alimentos congelam e se expandem. Utilize recipientes de plástico, sacos de congelação ou Tupperware. Divida os molhos em porções e deite-as em sacos de congelação. Dividir o molho em porções facilitará o reaquecimento e poupará espaço.congelado, retire os cubos, coloque-os num saco de plástico e congele-os durante seis meses. ● Refrigere o molho para fritar congelado durante a noite para descongelar. ● Em alternativa, coloque o saco do congelador ou o recipiente com o molho numa tigela e passe água fria por cima até descongelar. Evite utilizar água quente para descongelar o molho.

Variações da receita de molho para fritar

Pode experimentar diferentes ingredientes no seu molho para fritar; aqui ficam algumas sugestões; .

Se quiser um molho picante, adicione um pouco de sriracha, molho picante ou pimenta de caiena, conforme desejado. Pode adicionar outros temperos como pimenta preta ou alho em pó.

Tipos de alimentos que podem ser servidos com o molho para fritar da Freddy's. .

● Grelos assados ● Hambúrguer Freddy's ● Batatas fritas ● Palitos de peixe ● Cunhas de batata ● Sanduíches de frango e hambúrguer ● Camarão e peixe frito ● Espargos ou brócolos assados ● Pratos vegetarianos ● Pó boys ● Rissóis de salmão ● Tater tots ● Batatas assadas

Factos nutricionais do molho para fritar da Freddy's

Uma dose de molho para fritar da Freddy's contém 140 calorias, 2,5 g de gordura saturada, 10 mg de colesterol, 290 mg de sódio e 4 g de hidratos de carbono.

O molho para fritar da Freddy's tem 89% de gordura e 11% de hidratos de carbono, sem qualquer teor de proteínas.

O molho para fritar Freddy não contém muitas calorias, mas o seu teor de sódio e gordura é demasiado elevado e pouco saudável.

Limite a quantidade de molho para fritar que consome numa refeição ou utilize ingredientes mais saudáveis, como natas azedas em vez de maionese e húmus à base de tomate em vez de ketchup.

Factos interessantes sobre o molho para fritar

Os restaurantes de comida rápida e os restaurantes turcos em França servem molho para fritar juntamente com batatas fritas e chamam-lhe "cocktail de molho".

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O Rot weiß, um produto comum na Alemanha, vendido em tubos como pasta de dentes, é composto por maionese e ketchup. O tubo forma fios brancos e vermelhos quando espremido, e os restaurantes servem-no com batatas fritas.

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Em países como o Peru, o Chile, o Uruguai, a Argentina e o Paraguai, a salsa golf, também conhecida como molho golf, um condimento semelhante ao molho para fritar, é servida com hambúrgueres, batatas fritas e sanduíches. O molho golf foi inventado por Luis Federico Lenoir, um restaurador num clube de golfe durante a década de 1920.

Perguntas mais frequentes

Qual é o sabor do molho para fritar do Freddy?

O molho Freddy's tem um delicioso sabor picante e uma consistência cremosa.

Tem um sabor semelhante ao do ketchup misturado com mostarda para cachorros-quentes, mas é sobretudo doce e ácido.

Qual é a diferença entre o molho para batatas fritas do Freddy e o molho para batatas fritas normal?

O molho Freddy fry e o molho mil ilhas são iguais, exceto que não têm vinagre.

O molho para fritar normal tem a sua própria experiência e sabores.

Conclusão

O molho para fritar da Freddy's é fácil e rápido de fazer, e é provável que já tenha todos os ingredientes necessários.

Pode fazer o tempero e utilizá-lo em qualquer molho ou refeição em qualquer altura.

Faça o seu molho para fritar e guarde-o no frigorífico para utilização posterior ou congele-o durante seis meses.

Este sabor doce e picante combina muito bem com muitos pratos de que não se arrependerá.

Receita do molho para fritar do Freddy

O famoso molho para fritar da Freddy's tem um sabor mais saboroso e picante do que o ketchup normal. Imprimir receita Pin Receita Tempo de preparação 2 minutos Tempo de cozedura 3 minutos Tempo total 5 minutos Curso Snack Cozinha Americana Porções 2

Ingredientes 1x2x3x

• Ketchup
• Tempero Freddy's
• Maionese
• Sumo de pickles

Instruções

• Colocar todos os ingredientes numa tigela
• Misture-os até obter uma consistência homogénea.
• Sirva o seu molho e aprecie-o com frango frito, hambúrgueres ou batatas fritas.

Vídeo

Palavra-chave Receita de molho para fritar do Freddy's Já experimentou esta receita? Diga-nos como foi!