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Grace Autora do blogue, sou apaixonada pela vocação de ser dona de casa e por empresas locais e familiares. Últimas mensagens de Grace (ver todas) - Receitas de molhos de metrô que você pode experimentar em casa - 2 de junho de 2022
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Gosta de queijo brie?
Eu adoro queijo brie.
Um bom queijo brie, não um queijo brie bolorento que parece e cheira a caca de comunista.
O tipo de queijo brie que nos faz abanar a cabeça e dizer: "Uau, isto sabe a uma mistura maluca de céu e caramelo".
O meu tipo de queijo preferido é o cremoso, especialmente quando se trata de qualquer coisa com fruta.
Há algumas semanas, fiz esta receita louca de whiskey sour com 4 ingredientes que sabe literalmente a gelado de whiskey - por isso, escusado será dizer que quando vi esta receita de brie cozido no micro-ondas, tive de a experimentar!
E sim - o nome é muito enganador porque não há qualquer cozedura envolvida, apenas alguns minutos no micro-ondas - mas mesmo assim é bom!
Pode facilmente fazer a sua própria cobertura de fruta, desde que tenha uma em casa ou compre algo na loja.
Utilizei apenas o que tinha no frigorífico, incluindo bananas, morangos, mirtilos e framboesas.
A preparação foi muito fácil e demora apenas 3 minutos.
Como fazer um delicioso queijo Brie no micro-ondas?
Aqui está exatamente o que precisa para lhe dar o sabor de um gelado soft e é muito mais conveniente.
Os ingredientes básicos de que necessita são os seguintes
Ingredientes .
1 (250 g / 8 oz) queijo brie inteiro ● 1/4 de chávena de sementes de romã ● 1/4 de chávena de nozes pecan picadas grosseiramente ● 1/4 de chávena de xarope de ácerInstruções
Primeiro, comece por limpar o queijo brie de qualquer excesso de casca ou bolor com uma colher.
Coloque o queijo brie num recipiente que possa ir ao micro-ondas para amolecer, com o filme plástico ainda sobre ele - isto facilitará a sua remoção depois de derretido.
Coloque o queijo brie numa tigela média para micro-ondas com o filme plástico ainda por cima. Leve ao micro-ondas durante 2 minutos, depois retire-o e deixe-o escorrer durante 5 minutos.
Deixar escorrer permite que todo o excesso de água saia e engrosse o queijo brie. Para ter a certeza de que não está demasiado cozinhado, verifique-o ao fim de 2 minutos e depois a cada minuto.
Se notar uma grande alteração na consistência, aguarde mais 5 segundos e depois retire-a. .
Nesta altura, o seu queijo brie está pronto a ser servido! Cubra-o com um pouco de película aderente, se desejar, para retirar o excesso de água, e cubra-o com a fruta da sua escolha.
Pode ser o que quiser - certifique-se apenas de que o queijo brie fica bem coberto com as partículas de fruta.
Deixei um pouco do queijo brie em pedaços para que se pudesse ver como era antes de o servir.
Arrefecer o prato com uma ventoinha à frente durante cerca de 30 minutos antes de servir.
Incorpore sementes de romã, nozes pecan e xarope de ácer no seu prato para obter uma óptima combinação caseira!
Coloque a cobertura no seu prato e sirva - e divirta-se!
Notas da receita:
Para uma reviravolta divertida, pode usar as coberturas que quiser! Adicione a sua fruta favorita (por exemplo, banana e morangos), ou se quiser colocar alguma fruta reconhecível, como uma rodela de laranja, ou se preferir doces... tenha tudo!
Ou, se quiser fazer uma salada muito louca, sirva esta receita com algumas frutas picadas e nozes regadas com xarope de ácer.
Ou melhor ainda, sirva-o com algumas frutas cristalizadas e um fio de xarope de ácer.
Recomendo a utilização de, pelo menos, 1/2 chávena de fruta, frutos secos e xarope para uma melhor cobertura do queijo brie em todas as direcções.
Servir:
Este prato pode ser servido em casa ou em restaurantes.
Servir este prato em casa é extremamente fácil e económico.
Pode saborear este prato com amigos e familiares e obter muitos elogios.
Servir este prato em restaurantes é também muito fácil e económico.
Pode preparar uma grande quantidade desta receita em casa e depois dar-se ao luxo de as entregar nos restaurantes vizinhos.
Se quiser dar um pouco mais de cor ao seu prato, experimente adicionar algumas pêras fatiadas em cima do seu brie.
Também se pode servir com algumas rodelas de laranja num prato de queijo.
Esta é uma forma muito divertida e gira de servir este prato!
Se quiser dar um passo em frente e torná-lo ainda mais especial, pode acrescentar uma guarnição decorativa de fruta, frutos secos ou mesmo pepitas de chocolate.
Este seria um mimo adicional para os convidados do seu jantar ou para si próprio se quiser algo doce e saboroso!
Receita de queijo Brie para micro-ondas:
A cozedura demora apenas cerca de 4 minutos.
Como tornar o queijo Brie mais delicioso?
Pode empilhar algumas fatias de queijo brie entre um pouco de pão e saboreá-lo como um lanche!
Para complementar o sabor deste prato, pode servi-lo com pão, bolachas ou até fruta!
Se acha que esta receita é demasiado deliciosa para ser servida fria, experimente servi-la a ... temperaturas.
Algumas pessoas podem argumentar que este prato é delicioso porque foi servido frio num dia quente na Florida.
Se o queijo estava pendurado na borda do prato, então sim, poderia estar frio.
Mas se o seu queijo brie foi recheado dentro do prato, então não, não está frio.
Sugestões e variações: .
1. pode substituir o molho de soja pelo seu tipo preferido de vinagre branco ou paleo. 2. se quiser tornar este prato mais saudável e menos salgado, pode substituir o molho de soja por 1 colher de sopa de vinagre de cidra de maçã. 3. também pode adicionar 1 colher de sopa de azeite para tornar este prato mais delicioso. 4. adicione um pouco de bacon picado, bacon de peru ou mesmo fiambre para completar o sabor adicionando maisProteínas! 5. Experimente temperar este prato adicionando alguns vegetais picados, como tomates e alface. 6. Torne-o especial com um acompanhamento delicioso, como chili ou uma batata assada. 7. Experimente servi-lo em diferentes formas, como bolas e triângulos (cubos). Também ficará muito giro em pratos/tigelas! 8. Adicione um pedaço de chocolate sem açúcar no topo e parecerá uma bela mousse de chocolate!9) Como alternativa ao queijo brie, pode usar um pouco de queijo creme ou de queijo do campo no topo do seu prato. 10) Pode fazer brie para sanduíches! Pode adicionar algumas fatias de fiambre ou de bacon de peru entre duas fatias de brie. 11) Se quiser variações deste prato, experimente adicionar kiwi, morangos, mirtilos, framboesas ou mesmo fatias de banana para completar o sabor!Como guardar as sobras?
Ao contrário da maioria dos queijos que precisam de ser refrigerados, o queijo brie deve ser conservado à temperatura ambiente.
Este queijo nunca deve ser conservado no frigorífico.
No entanto, pode ser conservado juntamente com outros queijos de pasta mole num recipiente tapado à temperatura ambiente.
As sobras também podem ser congeladas para utilização posterior. Quando congelar as sobras, certifique-se de que as descongela no frigorífico durante a noite antes de as reaquecer.
No entanto, tenha em atenção que a textura deste queijo é melhor servida à temperatura ambiente.
Perguntas frequentes
Pode comer-se a casca do queijo Brie? .
Sim, pode comer-se a casca do queijo brie.
A casca é exterior e é uma parte amarelada.
Também se pode comer a camada branca que se encontra entre as partes amarelas da casca.
Isto também dará mais sabor ao seu prato.
O queijo brie pode ser cozinhado no micro-ondas? .
Sim, pode cozinhar queijo brie no micro-ondas, tal como pode cozinhar massa.
Também se pode cozer tudo junto.
Se estiver a utilizar um micro-ondas com um prato giratório, certifique-se de que roda o queijo durante a cozedura.
É possível congelar o queijo Brie? .
Sim, é possível congelar o queijo Brie.
No entanto, certifique-se de que é totalmente colocado no congelador.
Depois disso, pode retirá-lo e voltar a colocá-lo no congelador.
O queijo Brie pode ser congelado? .
Sim, é possível congelar o queijo Brie.
No entanto, certifique-se de que está completamente congelado antes de o congelar.
Depois de congelado, retire-o do congelador e volte a colocá-lo no congelador
Conclusão
O queijo Brie é muito popular.
Isto pode ser uma coisa boa, uma vez que muitas pessoas podem apreciar o seu sabor.
No entanto, é preciso ter a certeza de que se está a comprar um queijo Brie de boa qualidade.
Desta forma, o sabor e a singularidade do produto serão apreciados sempre que o comer.
A minha experiência com o queijo brie foi uma das minhas melhores experiências culinárias de sempre.
Recomendo-o a toda a gente.
Espero que gostem tanto quanto eu gostei.
se tiver alguma dúvida sobre o brie, escreva na secção de comentários abaixo deste post.
Fazer um delicioso queijo Brie no micro-ondas
Aqui está exatamente o que precisa para fazer com que saiba como se estivesse a comer gelado soft-serve e é muito mais conveniente. Imprimir receita Pin Receita Tempo de preparação 10 minutos minutos Tempo de cozedura 5 minutos minutos Tempo total 15 minutos Curso Sobremesa, Lanche Cozinha Americana Porções 2 Calorias 721 kcalEquipamento
- 1 micro-ondas
Ingredientes 1x2x3x
- 250 g de queijo
- 1/4 chávena de sementes de romã
- 1/4 chávena de nozes pecan
- 1/4 de chávena de xarope de ácer
Instruções
- Primeiro, comece por limpar o queijo brie de qualquer excesso de casca ou bolor com uma colher.
- Coloque o queijo brie num recipiente que possa ir ao micro-ondas para amolecer, com o filme plástico ainda sobre ele - isto facilitará a sua remoção depois de derretido.
- Coloque o queijo brie numa tigela média própria para micro-ondas com o filme plástico ainda por cima. Leve ao micro-ondas durante 2 minutos, depois retire-o e deixe-o escorrer durante 5 minutos.
- Deixar escorrer permite que todo o excesso de água saia e engrosse o queijo brie. Para ter a certeza de que não está demasiado cozinhado, verifique-o ao fim de 2 minutos e depois a cada minuto.
- Se notar uma grande alteração na consistência, dê mais 5 segundos e depois retire-a.
- Nesta altura, o seu queijo brie está pronto a ser servido! Cubra-o com um pouco de película aderente, se desejar, para retirar o excesso de água, e cubra-o com a fruta da sua escolha.
- Pode ser o que quiser - certifique-se apenas de que o queijo brie fica bem coberto com as partículas de fruta.
- Deixei um pouco do queijo brie em pedaços para que se pudesse ver o seu aspeto antes de o servir.
- Arrefecer o prato com uma ventoinha à frente durante cerca de 30 minutos antes de servir.
- Incorpore sementes de romã, nozes pecãs e xarope de ácer no seu prato para uma óptima combinação caseira!
- Coloque a cobertura no seu prato e sirva - e divirta-se!
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Nutrição
Calorias: 721 kcal Hidratos de Carbono: 36 g Proteínas: 31 g Gordura: 52 g Gordura saturada: 25 g Gordura polinsaturada: 4 g Gordura monoinsaturada: 14 g Colesterol: 125 mg Sódio: 822 mg Potássio: 286 mg Fibra: 2 g Açúcar: 28 g Vitamina A: 1259 UI Vitamina C: 2 mg Cálcio: 938 mg Ferro: 1 mg Palavra-chave Receita Fácil de Brie de Micro-ondas de 4 Minutos Já experimentou esta receita?