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Provavelmente nunca pensou que veria o dia em que Snoop Dogg teria a sua própria linha de frango frito.
Bem, esse dia chegou finalmente e é altura de aprender a apreciar esta delícia.
O nome pode evocar imagens da cultura stoner, mas não se preocupe, esta galinha está longe disso.
Acontece que tem o nome de um dos rappers mais populares do mundo.
De vez em quando, é bom soltar-se e apreciar um bom e velho frango frito.
Uma vez que só ocasionalmente gostamos de frango frito, porque não fazer valer a pena cada dentada deliciosa de lamber os dedos?
O frango frito de Snoop Dogg conquistou os corações de muitos.
Este prato simples, mas extremamente delicioso, é composto por asas de frango marinadas e batatas fritas estaladiças.
Se tem feito o seu frango frito de outra forma, está a perder.
Aqui ficam algumas ideias para saborear o frango frito do Snoop Dogg.
Excelentes pratos para acompanhar o frango frito do Snoop Dogg
Um prato de acompanhamento deve ter sabores e texturas que complementem o frango frito.
Algumas das grandes ideias incluem:
Salada de feijão fresco
A salada de feijão fresco é saborosa e muito colorida.
É ótimo para acompanhar frango frito porque demora pouco tempo a preparar.
Pode juntar-se um pouco de arroz à salada de feijão fresco.
O arroz faz do feijão fresco um acompanhamento completo.
Salada de repolho cremosa
A salada de repolho é uma salada muito fácil de preparar.
A maior parte do trabalho é feita quando as cenouras e a couve são cortadas em pedaços.
Um bom molho para salada tornará a sua salada doce e cremosa.
Couves-galegas
Um prato básico, as couves são um acompanhamento perfeito para o frango frito do Snoop Dogg.
As couves não devem ser passadas em demasia, pois ficarão com uma cor castanha clara desagradável.
Salada de batata
Se estiver a fazer frango frito à Snoop Dogg para um churrasco, uma salada de batata é o melhor acompanhamento para acompanhar o frango frito.
Uma salada de batata bem passada irá acentuar os deliciosos sabores do seu frango frito.
Ingredientes para o frango frito do Snoop Dogg
4 libras de asas de frango
●1/3 de uma chávena de açúcar
●½ colher de chá de fermento em pó
●1/3 chávena de sal kosher
●1 colher de chá de pimenta de Caiena
●1 colher de chá de papel em flocos
●2 colheres de chá de alho em pó
●1 folha de louro
●¼ chávena de batatas fritas esmagadas
●1 casca de laranja
●¼ chávena de farinha de milho
●2 chávenas de farinha
●1 quarto de óleo de canola
●2 colheres de chá de pimenta preta
●2 chávenas de leitelho
●2 colheres de chá de sal
Como fazer frango frito à Snoop Dogg
1. ferver 5 chávenas de água numa panela em lume forte.
Adicione os flocos de pimenta vermelha, as cascas de laranja, o sal, o açúcar e as folhas de louro à água fervida.
Mexa a mistura até que o sal e o açúcar estejam bem combinados.
2) Retirar a panela do lume e deixar arrefecer a salmoura.
Deite o frango numa tigela e verta sobre ele a salmoura.
Colocar o frango no frigorífico durante 12 horas.
3) Deite fora a salmoura e seque o frango.
Numa outra tigela, misture o sal, a farinha de milho, o fermento em pó, o alho em pó, a pimenta preta, as batatas fritas esmagadas e a pimenta de Caiena.
Colocar a mistura num prato raso.
4) Num outro prato raso, deite um pouco de leitelho.
5) Mergulhe o frango no leitelho e enrole-o sobre a mistura de farinha.
Cubra completamente cada asa de frango e coloque-as numa grelha.
Deixar secar as asas de frango panadas.
6. aqueça o óleo de canola a 350 graus F e coloque as asas de frango em lotes.
Monitorizar a temperatura do óleo para que não desça abaixo dos 320 graus F.
7) Cada fornada cozerá durante cerca de 8 minutos.
Retire o frango frito Snoop Dogg do óleo com uma pinça e coloque-o na grelha para escorrer o excesso de óleo.
Decorar o frango frito do Snoop Dogg
O seu frango frito já é irresistivelmente delicioso; no entanto, também temos de lhe dar um aspeto especial.
Decorar é tornar os alimentos visualmente atractivos.
Pode utilizar as seguintes ideias para guarnecer o seu frango frito:
As ervas e as folhas tornam o frango frito atraente e conferem-lhe um aroma sumptuoso.
As flores comestíveis farão com que o seu prato ganhe vida e cor.
Há uma variedade de flores comestíveis para escolher, incluindo Calêndula, Jasmins e Pansies.
As frutas e os legumes também são óptimos para guarnecer o frango frito do Snoop Dogg.
Pode utilizar as suas raspas, cortá-las às rodelas ou cortá-las em fatias.
Pode utilizar um puré para obter uma textura, um sabor e uma cor vibrantes.
Os purés são normalmente vertidos sobre o prato ou habilmente e artisticamente vertidos na parte lateral do prato.
FAQs
Como é que se guarda o frango frito do Snoop Dogg?
Embrulhe bem o frango frito em papel de alumínio e guarde-o no frigorífico.
O frango frito corretamente armazenado pode durar até dias.
Também pode guardar o frango num recipiente hermético raso se não tiver papel de alumínio.
O que acontece ao frango quando o deixamos de molho em leite?
Deixar o frango de molho no leite antes de o cozinhar é uma forma popular de o tornar mais tenro.
Pode demolhar o frango durante a noite e cozinhá-lo no dia seguinte.
Depois de mergulhar o frango no leite, pode fritá-lo, grelhá-lo ou cozinhá-lo no forno.
Como se reaquece frango frito?
A melhor maneira de reaquecer o frango frito é colocá-lo no forno.
Coloque o seu forno a 400 graus F e coloque o frango frio e frito durante alguns minutos.
O frango ficará estaladiço e quente sem secar.
Qual é a temperatura correcta para fazer frango frito à Snoop Dogg?
O óleo deve cozer a mais de 180 graus Celsius.
Pode deixar o óleo aquecer a uma temperatura de cerca de 190 graus Celsius, porque assim que colocar o frango.
Não deixar a temperatura descer abaixo dos 150 graus Celsius.
Posso fritar um frango inteiro de uma só vez?
Para fazer o melhor frango frito Snoop Dogg, não deve encher demasiado a sua frigideira.
A sobrelotação provoca a diminuição da temperatura do óleo.
Frite o frango em pequenos lotes e dê tempo suficiente para cozinhar cada lote.
Conclusão
Agora está pronto para saborear o frango frito do Snoop Dogg.
Certificámo-nos de que apelou a todos os seus sentidos ao preparar este prato tentador.
Um bom frango frito tem uma óptima textura, aroma, sabor e aspeto delicioso.
Todos os acompanhamentos que combinar com o seu frango frito devem acrescentar um novo sabor.
Um bom prato ou molho tornará o seu frango frito mais saboroso.
Existem outras variações de frango frito do Snoop Dogg que pode experimentar.
Como saborear o frango frito do Snoop Dogg
Este prato simples, mas extremamente delicioso, é feito de asas de frango marinadas e batatas fritas estaladiças. Imprimir receita Pin Receita Tempo de preparação 12 horas horas Tempo de cozedura 8 minutos minutos Tempo total 12 horas horas 8 minutos Curso Principal Cozinha Americana Porções 4 Calorias 3071 kcalIngredientes 1x2x3x
- 1 kg de asas de frango
- 1/3 de uma chávena de açúcar
- ½ colher de chá de fermento em pó
- 1/3 de chávena de sal kosher
- 1 colher de chá de pimenta de Caiena
- 1 colher de chá de flocos
- 2 colheres de chá de alho em pó
- 1 folha de louro
- ¼ de chávena de batatas fritas esmagadas
- 1 casca de laranja
- ¼ de chávena de farinha de milho
- 2 chávenas de farinha
- 1 litro de óleo de canola
- 2 colheres de chá de pimenta preta
- 2 chávenas de leitelho
- 2 colheres de chá de sal
Instruções
- Ferva 5 chávenas de água numa panela em lume forte.
- Adicione os flocos de pimenta vermelha, as cascas de laranja, o sal, o açúcar e as folhas de louro à água fervida.
- Mexa a mistura até que o sal e o açúcar estejam bem combinados.
- Retire a panela do lume e deixe a salmoura arrefecer.
- Deite o frango numa tigela e verta sobre ele a salmoura.
- Colocar o frango no frigorífico durante 12 horas.
- Deite fora a salmoura e seque o frango.
- Numa outra tigela, misture o sal, a farinha de milho, o fermento em pó, o alho em pó, a pimenta preta, as batatas fritas esmagadas e a pimenta de Caiena.
- Colocar a mistura num prato raso.
- Num outro prato raso, deite um pouco de leitelho.
- Mergulhe o frango no leitelho e enrole-o sobre a mistura de farinha.
- Cubra completamente cada asa de frango e coloque-as numa grelha.
- Deixar secar as asas de frango panadas.
- Aqueça o óleo de canola a 350 graus F e coloque as asas de frango em lotes.
- Monitorizar a temperatura do óleo para que não desça abaixo dos 320 graus F.
- Cada fornada cozerá durante cerca de 8 minutos.