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Se pretende tornar a sua refeição festiva ainda mais especial desta vez, porque não experimentar algumas receitas deliciosas de abóbora?
Este legume versátil tem muitas utilizações, desde assar e cozinhar até dar sabor e textura aos pratos.
Mas quanto tempo dura o puré de abóbora?
E que mais se pode fazer com ele depois de o ter à mão?
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Quanto tempo dura o puré de abóbora?
Se comprar abóbora fresca na mercearia, verá que, normalmente, dura cerca de duas semanas após a compra.
Mas se optar por abóbora enlatada, pode esperar que dure mais do que isso - até quatro meses.
Isto depende da capacidade de conservação do puré de abóbora através do congelamento ou do armazenamento no frigorífico.
No entanto, se o deixar repousar durante muito tempo, o sabor também começará a desaparecer.
Também se pode congelar o puré de abóbora, mas isso também não ajuda muito, uma vez que também não dura muito tempo.
É preferível consumir o puré de abóbora nos quatro dias seguintes à sua compra.
Desta forma, não tem de se preocupar com o facto de se estragar ou ficar velho antes de poder desfrutar de todas as coisas maravilhosas que pode fazer com ele.
Note-se que alguns purés de abóbora podem ser mais perecíveis do que outros, dependendo do modo como foram preparados.
Por exemplo, a abóbora enlatada pode durar mais tempo do que o puré de abóbora feito de raiz porque tem menos teor de água.
O puré de abóbora estraga-se?
Desde que seja corretamente conservado, o puré de abóbora não se estraga.
De facto, pode durar até um ano se seguir estas orientações:
- Guardar no frigorífico.
- Não o deixes de fora durante muito tempo.
- Utilize-o no prazo de três dias após a compra.
- Manter bem fechado.
- Lave-o bem antes de o comer.
Quanto tempo dura o puré de abóbora em conserva?
O puré de abóbora enlatado dura normalmente entre seis a nove meses, o que é ótimo se planear fazer vários lotes de guloseimas com sabor a abóbora ao longo da estação.
Pode até congelar a maior parte, se quiser poupar espaço no congelador.
Tenha em atenção que perderá algum do seu sabor se ficar demasiado tempo a repousar.
Como se conserva o puré de abóbora?
Eis algumas formas simples de conservar o puré de abóbora:
- Conservar no frigorífico num recipiente hermético.
- Congelar num recipiente hermético no congelador.
- Conservar no frigorífico na gaveta das batatas fritas.
- Congelar num recipiente hermético no congelador.
- Faça bolachas ou barras para um lanche rápido.
- Fazer o recheio da tarte de abóbora.
- Adicione-o a batidos.
- Cozinhe com ele em receitas como chili, guisados e sopas.
- Fazer muffins de abóbora.
- Sirva como acompanhamento.
- Misturar em panquecas.
- Fazer pão de abóbora.
- Ponha-o nas papas de aveia.
- Fazer café com especiarias de abóbora.
- Fazer café com leite com especiarias de abóbora.
- Fazer gelado de abóbora com especiarias.
- Adicione-o a caçarolas, saladas e outros pratos.
- Fazer sopa de abóbora.
É possível congelar o puré de abóbora?
Sim, pode congelar o puré de abóbora, tal como faria com qualquer outro alimento.
A única diferença é que o puré de abóbora não congela bem, pelo que tem de ser utilizado no prazo de três a quatro meses após ter sido congelado.
Isto significa que pode congelá-lo até um ano, se quiser poupar espaço no congelador.
Quanto tempo dura o puré de abóbora caseiro?
O puré de abóbora caseiro pode durar até quatro meses, se for bem conservado.
No entanto, se o deixar repousar durante muito tempo, pode ficar mole e perder o sabor.
Por isso, guarde-o no frigorífico em vez de o guardar na despensa.
Qual é o prazo de validade do puré de abóbora?
O preço varia consoante se compre fresco ou em conserva.
- O puré de abóbora fresco pode durar até duas semanas.
- O puré de abóbora enlatado pode durar até quatro meses.
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Durante quanto tempo se conserva o puré de abóbora?
O puré de abóbora conserva-se bastante bem no frigorífico, o que significa que pode durar até duas semanas.
Quando começa a estragar-se, é melhor utilizá-lo rapidamente.
Isto significa que deve consumi-lo nos três dias seguintes à sua compra.
Quando é que se deve utilizar o puré de abóbora?
Pode utilizar o puré de abóbora em quase tudo o que normalmente utilizaria a abóbora.
Eis alguns exemplos:
- Cozinhar: Adicione-o à sua receita favorita de tarte de abóbora.
- Cozinhar: Utilize-o para fazer risoto de abóbora, risoto de abóbora, bolo de risoto de abóbora e muito mais.
- Saladas: Faça um molho para salada de abóbora ou adicione-o ao seu recheio de peru favorito do Dia de Ação de Graças.
- Sobremesas: Faça cheesecake de abóbora, pudim de abóbora, brownies de abóbora e muito mais.
- Muffins: Cozinhe-os com puré de abóbora e nozes.
- Pequeno-almoço: Faça waffles de abóbora, uma tigela de pequeno-almoço de abóbora e muito mais.
- Smoothies: Misture-o com iogurte e banana para fazer um doce saudável.
- Panquecas: Adicione-o à sua mistura favorita para panquecas ou polvilhe-o em cima das suas panquecas favoritas.
- Substituto de refeição: Utilize-o em vez de puré de batata, arroz ou farinha.
- Tigelas de cereais: Adicione-o à sua tigela de cereais favorita.
- Chili: Cozinhe-o com feijão e especiarias para fazer chili com carne.
- Guisados: Utilize-o em vez de carne de vaca para fazer guisados de carne, guisados de legumes e muito mais.
Quais são algumas dicas para utilizar o puré de abóbora?
Embora saibamos que o puré de abóbora pode durar até quatro meses, continuamos a recomendar que o utilize no prazo de três dias após a compra.
Desta forma, não precisa de se preocupar com o facto de se estragar enquanto espera que o resto dos ingredientes se juntem.
Também pode congelá-lo até um ano, mas isso só ajudará se planear utilizá-lo em breve.
Se não tenciona utilizá-lo de imediato, guardá-lo no congelador só fará com que se degrade mais rapidamente.
Uma última dica para utilizar o puré de abóbora é lavá-lo muito bem antes de o consumir.
Isto evita que as bactérias se desenvolvam na superfície do puré, o que o poderia estragar.
Quais são os truques para utilizar o puré de abóbora?
Há muitas formas de utilizar o puré de abóbora, mas aqui estão algumas ideias para começar:
Fazer o recheio da tarte de abóbora.
Fazer panquecas de abóbora.
Fazer muffins de abóbora.
Fazer pão de abóbora.
Fazer sopa de abóbora.
Utilize-o como cobertura para piza.
Experimente o café com especiarias de abóbora.
Fazer café com leite com especiarias de abóbora.
Fazer gelado de abóbora com especiarias.
Adicione-o a caçarolas, saladas e outros pratos.
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Receita de pão de abóbora da Libby
A receita de pão de abóbora da Libby's é simples de fazer, os sabores decadentes e os benefícios nutricionais vão fazer com que coma inúmeras fatias. Imprimir Receita Pin Receita Tempo de preparação 10 minutos Mins Tempo de cozedura 1 hora hr Tempo total 1 hora hr 10 minutos mins Curso Pequeno-almoço Cozinha Americana Porções 2 Calorias 2555 kcalEquipamento
- 1 Panela
Ingredientes 1x2x3x
- 1 colher de sopa de canela em pó
- ½ colher de chá de sal
- 1 colher de chá de gengibre moído
- ½ colher de chá de cravinho moído
- ½ colher de chá de noz-moscada
- 2 ovos
- 1 -16 onças de abóbora pura Libby's
- 1 -14 onças de leite evaporado
- ¾ chávena de açúcar mascavado granulado
- 4 chávenas de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 chávena de óleo
Instruções
- Peneire a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio, o sal e todas as especiarias. Adicione o açúcar e misture até ficar bem combinado.
- Misture a mistura seca com o óleo e a abóbora e mexa até incorporar bem.
- Adicione os ovos, um de cada vez, misturando bem até obter uma massa espessa.
- Unte ou alinhe um papel vegetal numa forma de 9 ½ polegadas e deite a sua mistura de pão.
- Cozer em forno pré-aquecido a 350F durante cerca de 1 hora. Introduzir um palito no centro e se sair limpo, o pão está pronto.